Ingredientes:
Ingredientes para los 3 dips
- Camarones
- Queso cheddar, queso gouda y queso crema
- Sal y pimienta
- Ajo en polvo
- Comino
- Paprika
- Aceite de oliva
- Jalapeño
- Jitomate
- Ajo
- Cebolla blanca
- Cebolla morada
- Requesón
- Yogurt Griego
- Chipotle
- Miel de abeja
- Aguacate
- Cilantro
- Limón
Procedimiento:
1.
Dip de Camarón En un bown o recipiente hondo sazonar camarones con sal, pimienta, ajo en polvo, paprika, comino, aceite de oliva y mezclar. En un sartén agregar aceite de oliva y metemos los camarones por 2 minutos de cada lado a fuego alto. Quitar.
2.
Sacar los camarones a un recipiente hondo y en el mismo sartén agregar aceite de oliva, jalapeños, jitomate, ajo picado, cebolla morada y sofreímos un poco. Agregar dos cucharadas de queso crema, queso gouda y queso cheddar en cubos pequeños y mezclar a fuego lento hasta incorporar.
3.
Una vez incorporado agregar más queso cheddar y gouda rallado. Agregar los camarones y hornear por 15 minutos a 200°C con el horno previamente precalentado.
4.
Dip Chipotle En un procesador de alimentos agregar requesón, yogurt griego, chipotle, miel, pimienta, sal y aceite de olvia. Mezclar hasta incorporar los ingredientes.
5.
Dip Aguacate En un procesador de alimentos agregar aguacate, cebolla, cilantro, limón y aceite de oliva. Mezclar hasta incorporar los ingredientes.