Ingredientes:
- Mini Bagels
- Queso Cottage
- Pepino en cuartos de rodaja
- Jugo de limón
- Sal gruesa y pimienta de grano
- Salmón Ahumado
- Queso crema suavizado
- Eneldo fresco
- Alcaparras (opcional)
- Melón en rebanadas finas
- Queso de Cabra natural
- Nueces troceadas
- Miel de Agáve
- Higo cortado en cuartos
- Jamón Serrano
- Reducción de Vinagre Balsámico
Procedimiento:
1.
Coloca tus Mini Bagels 20seg en el microondas para descongelar. Luego separa las mitades y déjalas tostar en el horno.
2.
Tostadas de Pepino y Cottage: Esparce queso cottage en una mitad de mini bagel y baña con un poco de jugo de limón. Coloca encima trocitos de pepino y muele sal y pimienta sobre la preparación.
3.
Tostadas de Salmón Ahumado: Deja el queso crema a temperatura ambiente, luego revuelve hasta suavizar. Untalo en una mitad de mini bagel, coloca el salmón ahumado y decora con eneldo fresco. Puedes colocarle algunas alcaparras si lo deseas.
4.
Tostadas de Melón y Queso de Cabra: Unta una mitad de mini bagel con el queso de cabra, coloca rebanadas de melón y las nueces troceadas. Por último, baña con la miel de agave.
5.
Tostadas de Higo y Jamón Serrano: En una olla coloca el Vinagre Balsámico y cocina a fuego medio hasta que reduzca al menos a la mitad. Luego, sobre una mitad de mini bagel, coloca el jamón serrano y los trocitos de higo. Por último, adereza con la reducción de vinagre balsámico. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de cuatro sencillas y nutritivas opciones para un rápido desayuno o una rica botana