Ingredientes:
- 3 rebanadas de Pan de Caja Integral
- Tocino
- Queso Monterey Jack (rebanado ó rallado)
- Jamón de pavo rebanado
- Lechuga
- Jitomate cherry en rodajas
- Cebolla morada en aros
- Pepinillos en rodajas
- Mayonesa chipotle
- Mantequilla
Procedimiento:
1.
En un sartén cocina el tocino hasta que quede bien crujiente. Reservar. En dos de las rebanadas de tu Pan de Caja Integral unta mantequilla (por una sola cara). Arma un sandwich con el queso y el tocino, dejando los lados con mantequilla por fuera. Por último, unta con mantequilla ambas caras de la rebanada restante. En una plancha ó grill coloca el sandwich de queso con tocino y la rebanada sola de pan. Deja tostar hasta que el pan se dore y el queso se derrita. Retirar.
2.
Para el armado: Unta la rebanada sola con mayonesa chipotle, coloca lechuga, jitomate, cebolla, pepinillos y el jamón de pavo. Completa la torre con el sandwich grill encima de todo. Corta tu club sandwich a la mitad y ¡ummm! disfrútalo calientito.