Ingredientes:
- Pan de Caja Integral
- Calabaza de Castilla Rallada
- Queso azul
- Media manzana
- Pesto Casero
- Arúgula
- Aceite de Oliva Extra Virgen
- Albahaca fresca
- Piñones tostados
- Aceite de Oliva
- Queso parmesano
- Ajo
- Sal
- Pimienta
Procedimiento:
1.
Prepara tu Pesto mezclando albahaca fresca,piñones tostados, aceite de Oliva, queso parmesano, ajo, sal, pimienta (Puedes usar licuadora o triturar todo manualmente con un molcajete)
2.
Dora al gusto tu Pan de Caja Integral
3.
Para el armado: Unta el pesto en una rebanada de tu Pan de Caja Integral Agrégale trozos de queso azul y manzanas finamente rebanadas. Por último agrega un puño de arúgula y calabaza rallada. Sírvelo calentito y acompáñalo con tu bebida favorita